segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

Bolachas suspiro

Não eram para ser "bolachas " suspiro mas sim suspiros....segui a receita á risca mas o resultado foi este...mas o sabor está lá

3 Claras
250g Açúcar em pó
1 colher sopa de sumo de limão
grageias coloridas

Ligue o forno a 100º e unte um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal e unte-o também com manteiga.
Bata as claras em castelo e envolva-lhes aos poucos o açúcar em pó alternando com o sumo de limão, bata bem e transfira para um saco de pasteleiro. Disponha de pequenas porções sobre o tabuleiro e polvilhe com grageias coloridas.
Leve ao forno por cerca de 1hora.

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